Пролистав блог Чадейки, наткнулась на рецепт лимонного курда.
Это такой заварной крем на лимонном соке.
И решила, что надо попробовать приготовить его!
Тем более, кисленькое я люблю.
После сальсы зашла в магазин, купила масла и лимонов, конечно же!
В рецепте указано, что требуется 4 лимона, но я один заменила на апельсин (опять апельсин),
чтобы придать немного аромата.
В общем, сварила вчера курд, а утром с печенюхой (которые пекла) слопала.
Очень вкусная штука! Кисленько, приятно!
Очередной эксперимент удался!

Да-да, он получается таким жёлтеньким!